KOKOSPARFAIT MIT ERDBEEREN

Habt ihr schon einmal Kokosjoghurt probiert? Ich finde den richtig toll, wobei ich auch normalen Naturjoghurt sehr gerne esse. Aber Kokosjoghurt, aufgepeppt mit Erdbeeren ist ein Traum der nach Südsee schmeckt...und getoppt mit knusprigem Crunchy schmeckt dieses Gläschen Südsee einfach himmlisch!

Erdbeeren haben aktuell glücklicherweise Hochsaison - wir sind jetzt mitten im Juni und die Erdbeeren aus deutschem Anbau schmecken einfach sooo süß.

Für dieses Rezept habe ich einfach